近日,甘肃兰州七里河区的兰州老街在新年的临近中呈现出浓厚的节日气氛。特别是入夜之后,主题灯会与河道市集等活动吸引了众多游客。晚上8点时分,兰州老街的灯光璀璨,以中国神话故事为主题的花灯将街道点缀得色彩斑斓。游客柴玉洁表示,街道上张灯结彩的气氛让人感到非常浓厚的过年氛围。兰州老街在冬季河道中打造的古色古香市集,琳琅满目的商品与浪漫的中式拱桥,使得游客在蜿蜒曲折的河道中漫步时,仿佛穿越回了古代的街市之中。兰州老街营运管理中心营运经理韩玉龙解释了河道市集的设计理念,他说:“冬天时我们会抽干水,但河道太深,不易观赏,所以我们沿用了原有的动线进行展示。”市民王育琴则表达出了对这种独特的市集体验的喜爱,她认为这种体验新鲜且有趣,仿佛是在逛小胡同。自12月24日迎新年活动启动以来,兰州老街的客流量同比增长了60%,街区中的商铺营业额也同比增加了51%。这些数据表明,兰州老街的节日活动不仅增加了游客的游玩体验,还带动了当地的经济发展。
同时,在贵州省铜仁市的江口县,过年时的传统手工粉成为了不可或缺的元素之一。江口县太平村的李华芬一家正在忙着制作米粉。大米经过打浆、调浆、蒸制和晾晒等一系列精细的工序后,变成了一张张薄如纸张的粉皮,晾晒在竹竿上,成为了冬日里一道独特的风景线。太平村村民李华芬强调,在制作过程中,烧火是关键,需要保持均匀的火候,同时还要精准掌握米和水的比例、蒸制的时间,以及晾晒后切丝的刀法,这样制作出的米粉才会既美味又有嚼劲,并带有米香。为了保证米粉的品质,李华芬一家始终坚持传统的手工制作方法,使得米粉具有细腻、软糯、香甜、有嚼劲的特点。太平村村民文腊仙则表示,她从15岁起跟随母亲学习制作手工粉,她的粉因嚼劲十足而闻名。她承诺将继续传承这一技艺,让更多人品尝到手工粉,体验家乡的味道。
兰州老街的节日装饰和活动有效地提升了游客的体验,同时促进了当地经济的发展。而贵州江口县的传统手工粉则展现了中国传统文化的魅力,以及对传统技艺的坚守和传承,不仅为当地居民提供了年味,也为外地游客带来了独特的文化体验。
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